澳洲打工遊學專家的部落格

去澳洲打工遊學，大家一定都知道有很多工作是會要求你餐飲相關證照的。像比較好的餐廳，沒有 RSA (酒精類服務證照) 和 咖啡製作技能等,你大概進不去。這些證照其實也不難考，只是學生常常不知道開去哪裡上課、哪裡考照，所以艾蜜莉今天要來介紹短期餐飲課程最強的學校啦！

 布里斯本有一間 Sarina Russo，針對想考像咖啡、調酒證照的人，Russo 有短週數的授課，特別適合澳洲打工遊學的學生。譬如說，你想要學會道地的咖啡拉花，可以去上它們的咖啡課程 ，為期四天。你想要學調酒，就報 Bar Skills Program，一樣五天，但是一天 RSA (酒精類服務證照，必備)、三天調酒 (合計18小時)、一天食品衛生。由於它們的短課程太多種，報價的話再請你們過來 YEC 諮詢嘍~

 只是啊，是不是所有人都可以報這些短課程；咖啡、調酒？不是的，在澳洲任何專業課程都會要求你的語言程度。以上述的課程為例，沒有達到 Russo 的 intermediate 程度，是不能去上的啦！可是一般台灣人大約在 pre-intermediate (低了一級)，那怎麼辦？就去上它的語言課程 8-12 週吧，有些人甚至需要更多。為了一個短課程跑去上語言三、四個月，好像不值得，但要知道在澳洲生活你沒有 intermediate 會很辛苦，所以你並不只是為了學咖啡、學調酒去學英文，而是為了你在澳洲的生活學英文，換個角度想就會比較甘願了。

看看這個教室，上課的感覺還不錯齁~

花 AU$200 加入打工渡假專案，就包含了價值 AU$95 的 RSA (酒精類服務證照) & $110 的接機 & Russo 職訓中心會員 (價值無限)，太划算了，所以報名這間學校的一定要加入喔。Russo 職訓中心沒有限定只給你幾次的工作面試機會，只要你沒有找到工作，它就會一直安排面試或是提供工作資訊。

Russo 語言課程最大的特色是課表自己排，而且聽說讀寫分級，所以適合清楚知道自己需求的人去唸。譬如說，你去澳洲這一趟的目的就是要大幅加強聽力、口說、文法、寫作跟閱讀，可能回來還想再考個 TOEIC，你可以每天的課都排成第一節閱讀、第二節文法、第三節寫作、第四節聽力/口說、第五節 TOEIC，進步就會很快了。

說了那麼多，都沒有談到一個絕對不能被忘記的東西 – 錢。打工遊學的人口袋可能都不太深，那 Russo 費用貴不貴？老實說本來是不便宜，一週也要 AU$310-330，但現在報名都只收 AU$270/wk，很划算吧。

這個學校是不是很棒呢？只看部落格，對學校的理解還是不夠啦，所以趕快填寫預約諮詢表！顧問會再打電話給你確認諮詢時間。