澳洲打工遊學專家的部落格

        
去澳洲打工遊學，大家一定都知道有很多工作是會要求你餐飲相關證照的。像比較好的餐廳，沒有 RSA (酒精類服務證照) 和 咖啡製作技能等,你大概進不去。這些證照其實也不難考，只是學生常常不知道開去哪裡上課、哪裡考照，所以艾蜜莉今天要來介紹短期餐飲課程最強的學校啦！
 布里斯本有一間 Sarina Russo，針對想考像咖啡、調酒證照的人，Russo 有短週數的授課，特別適合澳洲打工遊學的學生。譬如說，你想要學會道地的咖啡拉花，可以去上它們的咖啡課程 ，為期四天。你想要學調酒，就報 Bar Skills Program，一樣五天，但是一天 RSA (酒精類服務證照，必備)、三天調酒 (合計18小時)、一天食品衛生。由於它們的短課程太多種，報價的話再請你們過來 YEC 諮詢嘍~

Tamborine Mountain 是離黃金海岸30分鐘左右車程的一個小鎮，從高速公路 Pacific Highway 下 Oxenford出口，在穿過一片青蔥翠綠的森林就會抵達這號稱黃金海岸後花園的 Tamborine.
這裡除了有很多的民宿跟B&B, 更特別的是這裡也有葡萄酒莊以及很多很多的工藝品店喔！
沿途會經過很多的牧場以及漂亮的森林, 池塘…在這樣深秋的午後.

來澳洲Brisbane 一定要順便去黃金海岸玩的啦~黃金海岸在那裡呢? 離Brisbane大約是 80KM左右, 開車大約要1小時, 坐火車去的話大約要1個半小時左右喔!
就是這個招牌了! 澳洲 surfers Paradise. 衝浪者天堂 ! 每天都吸引超多的遊客在這裡拍照! 來到了澳洲…一定要來這裡走走, 就算你不會衝浪~這裡也有衝浪課程, 有專業的衝浪老師來教你如何衝浪喔! 真的不想衝浪也可以……躺在像黃金海岸的沙灘上享受陽光喔!
地圖:

Brisbane 的 SouthBank 相信只要有來過澳洲遊學的同學一定都會來走走的！當然這裡也是旅遊團必來的景點之一！
其實SouthBank 是為了1988年萬國博覽會所建的，後來就變成了親水公園了！這裡除了有博物館跟美術館之外，也是假日郊遊踏青的好地方，如果是夏天的話那麼還有一個沙灘游泳池喔! 此外每周六, 周日這裡也有市集, 來Brisbane的同學們不妨周六, 周日來這走走吧, 可以一直走到Story Bridge喔…( 來回要花差不多1個多小時 ) !
Brisbane SouthBank 官方網站

www.stjohnscathedral.com.au
到了澳洲遊學，千萬別忘了到教堂逛一逛喔！不管是在澳洲那一個城市，我想都會有很漂亮的教堂等著您去參觀！
St John’s Cathedral 澳洲聖公會 聖約翰座堂 每天從早上 9:30 到下午 4:30 都可以去參觀喔！

1. Hungry Jack’s ( Queen St. 跟 Albert St. 交叉路口 - Brisbane CBD )
這個地點就在 Brisbane Queen Street 的正中央地區！所以也是最多人約見面的地點！
通常到了星期五 City Night 的中午過後，?這裡只能用一句話來形容 人山人海！

澳洲遊學、澳洲留學、打工渡假的同學們，星期天沒地方去嗎？在家裡上網嗎？讀書讀累了嗎？建議您可以到 Eagle Markets 走走看看喔！
官方的資料是這樣子描述的：Located at the Eagle Street Pier complex and set amidst some of the finest restaurants and cafes in the Brisbane Central Business District, Eagle Street Pier Art and Craft has consistently provided an exciting Sunday attraction where visitors can shop and dine with great views of the Brisbane River, and the Story Bridge.

在台灣想找到一個”錢多、事少、離家近” 的工作，我想應該也是不好找吧，更何況在澳洲，一個年輕的台灣人在莫生的的外國，所以比較好找到的工作類型都是偏向於勞務性質！需要花費比較多的體力，而且可能用不到什麼英文。一般來說以英文程度中等大部份的工作是：
澳洲打工渡假Intermediate Level 工作內容大多為:
Cleaners , 清潔服務
Kitchen hands , 廚房助手
Taking meals to tables / Table cleaners .
Fruit pickers , 水果採收

澳洲打工渡假 Working Holiday 食衣住行
接下來就要介紹在澳洲打工度假的生活百態了 食衣住行育樂 各種相關的問題。在這裡先說明我們所用的幣別都是以澳幣來計算，另外特別提到澳洲的平均國民所得為台灣的兩倍，所以同學們不要認為怎麼那麼貴，不過我們還是會教您簡簡單單、快快樂樂活在澳洲的省錢之道！Working Holiday
澳洲打工渡假 Working Holiday 食
在澳洲外食的話，比起台灣便宜的便當文化，那真是有點給他小貴！一般來說在美食街吃一個便當差不多要5-10AUD左右，在麥當勞吃一份套餐的話是 6-8 AUD 左右。所以我們會建議同學最好在台灣就能學幾道家常菜，一來自己來煮美味又可口，另一方面伙食費可是省很多喔。早餐的話在澳洲大多是吃個三明治加上牛奶或咖啡，午餐的話就可以選擇帶便當或則是外食，晚上的話就一定回家吃。如果去一般的餐廳吃飯，最少都應該要15AUD以上 ， 如果是有前菜、主餐、甜點的那種西餐廳的話，沒有個30-40AUD 是很難的。以澳洲各地的賭場來說附設的吃到飽自助餐通常是很便宜的，一餐最便宜也都要18~22 AUD左右，這樣子明白嗎？所以我們會建議您可以趁著超市在打折時購買一些特價的食材喔，您會發現有特價的東西價格真是差很多，那如果三餐都自己煮的話，一般來說以我們的經驗伙食費用大約是 50-60 AUD 一周。不過我們要提醒同學們，也不要為了省錢而犧牲了重要的健康喔。